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  • 2020.04.17 Friday

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    カレーレストラン シバ(稲毛)スパイス好きにはおすすめのレストランです

    • 2019.10.22 Tuesday
    • 20:58

    いつも千葉市若葉区のアロマテラピー教室Le belage(ル・ベルエージュ)の

    ブログをご覧になっていただきありがとうございます。

     

    ずっと行ってみたかった稲毛のカレーやさん「カレーレストランシバ」に行ってきました。

     

    このレストラン、アーユルヴェーダの考えに基づいたお料理を提供してくれます。

     

    多分、このブログを見てくださっている方は、

     

    こんな感じの健康に良さそうなお店は好きだと思います。(笑)

     

    *レストランシバ公式ホームページのより引用

    古代から受け継がれてきたアーユルヴェーダの生きる知恵に教わり、日本から広い東南アジア、インド、ネパールの広い食文化をみつめたその土地に伝わる手作りの料理からのアジアンコミュニティーと食のあり方を問いながらカレー作りに込めてまいりました。

    お米のお食事を基本に 1食で6味(甘酸塩辛苦渋)をバランス良く、消化と代謝を整える食事を目指して数々の薬効を秘めたおいしい生薬、薬味でもある風味豊かなスパイスのナチュラルフードをお召し上がりいただきたいという想いで手作りを重ねております。

     

    店内に入ると、スパイスの良い香りがしました。

     

     

    チキンカレーのセット。

     

     

    ひじきのドライカレー。

     

    どちらも味のバランスが良く美味しくいただきました。

     

     

    お店は、JR稲毛駅西口から徒歩3分位の場所にあります。

     

    スパイス好きの方にはおすすめのお店です。

     

     

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